Ernährung

Ernährung: Dein Treibstoff für mehr Leistung, Gesundheit und Regeneration

Ob Muskelaufbau, Ausdauer oder mentale Klarheit – ohne die passende Ernährung läuft im Training und Alltag wenig rund. In dieser Kategorie findest Du alles rund um Sporternährung, Meal Prep, Proteine, gesunde Ernährung für Sportler und den ganzheitlichen Ansatz der Longevity-Ernährung.

Hier bekommst Du fundiertes Wissen, alltagstaugliche Tipps und ehrliche Einblicke in das, was wirklich funktioniert. Egal, ob Du gerade erst loslegst oder gezielt an Deiner Performance arbeiten willst.

Was, wenn Langlebigkeit das falsche Ziel ist?

Veröffentlicht am 3. Oktober 2025
Aktualisiert am 2. Oktober 2025
4 Minuten Lesedauer

Kürzlich bin ich im Wald gejoggt und habe Katja getroffen. Hallo Katja 👋🏼😄 Jeder der einen aktiven Lebensstil pflegt und regelmäßig draußen unterwegs ist, trifft früher oder später erneut Menschen, die sich ebenfalls bewegen. 😅🙌🏻 Sei es beim Sport, oder um mit dem Hund Gassi zu gehen oder wenn man mit Freunden und Familie unterwegs ist. Katja werde ich hoffentlich immer noch sehen auch wenn wir irgendwann alt und grau sind – die Chancen stehen gut 👵🏼😉

Nun stell Dir vor, du wirst 100, 110 oder 120 Jahre alt. 👴🏻 Beeindruckend, oder? 🤯 Doch jetzt das Gedankenexperiment: Nicht alle Deine Freunde werden ebenfalls so alt werden wie Du. 😔 Die letzten Jahre wird man sich ggf. mit eingeschränkter Mobilität und Schmerzen plagen. Klingt weniger attraktiv.

Ist Langlebigkeit dann vielleicht gar nicht etwas, was wir wirklich anstreben sollten? Ist es sogar das falsche Ziel?

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Lebensqualität durch Mobilität: Autonomie durch Rollator oder Rennrad?

Veröffentlicht am 28. September 2025
Aktualisiert am 1. September 2025
7 Minuten Lesedauer

Vor einiger Zeit habe ich den Film Passengers gesehen. Mir hat der Film sehr gut gefallen, ggf. weil dieser zum Einen mit Science-Fiction eine Zukunft zeichnet, in welcher ein Leben weiterhin möglich ist 🌱 – gleichzeitig aber auch aufgrund der Protagonisten und der Handlung. Ein Techniker, der seine Fähigkeiten dazu nutzt, das große Unterfangen für die Gemeinschaft zu retten. Definitiv Popcorn-Würdig! 🍿😇🙌🏻

Ich bin im mittleren Alter, und ein Artikel über Autonomie im Alter mag dabei bereits vermessen klingen, aber es ist ein Thema mit dem man sich vermutlich nicht früh genug beschäftigen kann, oder? 👀

Der Film Passengers hat das für mich deutlich veranschaulicht, hier wurde sich bereits früh Gedanken über mögliche Szenarien gemacht und entsprechende Maßnahmen ergriffen, um dieses langfristige Ziel in der Zukunft zu erreichen. 🚀🪐 Und klar – der Film ist reine Fiktion, aber wie sieht das im eigenen Leben mit den Maßnahmen für die Zukunft aus?

Was bedeutet Autonomie für mich selber und wie kann ich möglichst autonom handeln um Selbstbestimmung, Selbstverwaltung, Unabhängigkeit und Entscheidungsfreiheit langfristig zu gewährleisten?

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Adipositas: Wenn die Abnehmpille günstiger wird als Cola

Veröffentlicht am 14. September 2025
Aktualisiert am 4. Oktober 2025
7 Minuten Lesedauer

Es ist jedes Jahr dasselbe Spiel: Kaum blinzelt man nach dem Sommerurlaub in den Supermarkt, lachen einen schon Spekulatius, Lebkuchen und Dominosteine an – und das Anfang September. 🤤🥹 Ich liebe Spekulatius! Während viele den Kopf schütteln und denken „Das ist doch viel zu früh!“, kann man es auch so sehen: Ein eindeutiges Zeichen, dass die Indoor-Rudersaison beginnt. 😉🙌🏻

Als ich mit Rudern begonnen habe, habe ich abgenommen. 😅 Mich sprechen immer noch Menschen darauf an, die ich seltener sehe und die mich mit ein wenig mehr Gewicht auf den Rippen in Erinnerung hatten. Ich habe ein Wohlfühlgewicht und kann durch regelmäßige Bewegung mein Gewicht gut halten. Ich wiege mich regelmäßig mit meiner Körperfettwaage. Aktuell wiege ich rund 83kg, seitdem ich meine Fitness-Reise begonnen habe wurden Muskeln aufgebaut und Fett abgebaut. Doch seien wir mal ehrlich: Adipositas ist keine Randerscheinung mehr. Sie ist der Elefant im Raum. Oder besser gesagt: der Elefant auf dem Sofa, der sich kaum noch bewegt, oder?

Kürzlich bin ich über eine Zahl gestolpert, die mich zum Denken angeregt hat: Über 60% der Erwachsenen in Deutschland sind übergewichtig, jeder vierte sogar adipös. Holy crap! 🫢🤯

Weltweit das gleiche Bild. 2035 könnte jeder zweite Mensch auf der Erde übergewichtig sein. Übergewicht ist keine Ausnahme mehr – es ist die Norm. Und es ist eine tickende Zeitbombe für die Gesundheitssysteme. 💣🙉

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Apple Watch misst Bluthochdruck – Hypertonie frühzeitig erkennen

Veröffentlicht am 10. September 2025
Aktualisiert am 4. Oktober 2025
6 Minuten Lesedauer

Diese Woche hat Apple Ihre neuen Produkte bekannt gegeben. Eine Neuerung bei der Apple Watch ist das Thema Bluthochdruck. Ich habe vor einer Weile die Apple Watch Ultra getestet und grundsätzlich sind die Produkte von Apple schon ganz gut – wenn man gerne eine Armbanduhr trägt. 😏

Bluthochdruck – dieses Feature wurde immer mal wieder als heißer Feature-Kandidat gehandelt – letztendlich wurde die Funktionalität jedoch mehrmals verschoben.

Nun mit dem neuen Update kommt ein Feature, welches eindeutig im medizinischen Bereich verortet ist – vermutlich ist daher auch die Vorsicht so groß – Regularien müssen eingehalten werden. Oder anders betrachtet: Wenn das Feature falsche Werte liefert, kann das im schlimmsten Fall lebensbedrohlich sein. 😬🫣 Ein guter Grund sich einmal näher damit zu beschäftigen, oder nicht?

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Die Wahrheit über’s Altern: Warum Sport ab 40 das beste Investment ist

Veröffentlicht am 3. August 2025
Aktualisiert am 29. August 2025
5 Minuten Lesedauer

Kürzlich bin ich über eine Studie auf das Thema wann Altern passiert aufmerksam geworden. Die Studie beschreibt, dass der Alterungsprozess sich ab dem 50. Lebensjahr beschleunigt – bei einigen Organen schneller als bei anderen.

In der Longevity Bewegung wird häufig proklamiert, dass man daran arbeitet das Altern zu reduzieren oder durch gezielte Maßnahmen aufzuhalten, bspw. regelmäßiges Fitness Training und in Form der Ernährung (inkl. mehr oder weniger teuren Supplements) und Lebensstil Routinen.

Aus meiner Perspektive muss Langlebigkeit kein Luxus sein – der wahre Luxus welcher aus Fitness Routinen erfolgt: Keine Probleme mit der Gesundheit im Alter. Wie kann man das erreichen?

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Biohacking

Veröffentlicht am 1. Juni 2025
Aktualisiert am 12. Januar 2026
6 Minuten Lesedauer
2 Kommentare zu Biohacking

Talking about lifestyle: Kürzlich habe ich einen Artikel zum Thema Longevity in der Zeitschrift für orthomolekulare Medizin von Nina Ruge gelesen. Sie schreibt davon, dass Biohacker einer Art moderne Askese in Form einer bestimmten Ernährung und Routinen für Sport durchführen – allen voran natürlich der Shooting Star der Longevity Bewegung Bryan Johnson.

Er hat es mittlerweile geschafft sein biologisches Altern um ca. die Hälfte zu verzögern. 🤯 Die Frage dabei lautet natürlich auch: Zu welchem Preis? Ein in Askese lebender Mönch als moderne Interpretation des Longevity Hypes? Mich hat der Begriff Askese kurz beim Lesen innehalten lassen – für mich ist dieser Begriff eher religiös belegt und hat weniger mit einem Lebensstil zu tun, auch wenn es nach außen ggf. so wirken kann.

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Tabata Training mit dem Rudergerät

Veröffentlicht am 20. April 2025
Aktualisiert am 11. April 2025
6 Minuten Lesedauer

Kürzlich hatte ich bei Strava ein Workout von Jon gesehen, in welchem er die Peloton App genutzt hat um ein Tabata Rudertraining durchzuführen. Das Training dauert nicht lange, hat es aber in sich. Tabata Training und Rudern – das klingt nach der perfekten Kombination für ein intensives, effektives Workout, das Kraft, Ausdauer und Herz-Kreislauf-System auf die Probe stellt. 🫀⏱️😅

Wenn man wenig Zeit hat und dennoch ein knackiges Training absolvieren möchte, könnte das Tabata Training auf dem Rudergerät genau das Richtige sein.

Wie funktioniert Tabata Training mit dem Rudergerät – und bringt es etwas?

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Cardio-Training führt zu Gewichtszunahme – Mythos oder Wahrheit?

Veröffentlicht am 13. April 2025
Aktualisiert am 10. April 2025
4 Minuten Lesedauer

Es gibt eine ganze Reihe von Mythen, erst kürzlich habe ich mich darüber ausgetauscht ob und wieviele Spinnen man Nachts im Schlaf aus Versehen verschluckt. Sind es tatsächlich 8 Stück pro Jahr? 🕷️🤪

Cardio-Training wird seit Jahrzehnten als der Schlüssel zur Gewichtsreduktion angesehen. Ob Laufen, Radfahren oder Schwimmen – die Idee, dass intensives Schwitzen 😅🥵 automatisch zu einer schlankeren Figur führen kann, ist weit verbreitet.

Doch immer wieder taucht die Frage auf, ob reines Ausdauertraining tatsächlich langfristig eine Gewichtszunahme begünstigen könnte. Ist das nur ein Mythos, der aus dem Fitness-Dschungel 🦧 entsprungen ist, oder steckt mehr dahinter? 🧐

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Wie viel Sport braucht es um eine Pizza zu verbrennen?

Veröffentlicht am 23. Februar 2025
Aktualisiert am 21. Juni 2025
5 Minuten Lesedauer
2 Kommentare zu Wie viel Sport braucht es um eine Pizza zu verbrennen?

Pizza – ich liebe Pizza! 🍕🤤 Und wer kann Pizza schon widerstehen? 🥹

Der Teig, die Tomatensauce, der schmelzende Käse und die köstlichen Beläge machen sie zu einem der beliebtesten Gerichte weltweit. Kein Wunder – Pizza enthält eine ganze Bandbreite von Geschmackskomponenten um viele Bereiche des Gehirns gleichzeitig anzusprechen: Der Käse und Tomatensauce enthalten bspw. Glutamate, die den Umami-Geschmack erzeugen. Dieser Geschmack wird evolutionär als besonders befriedigend empfunden. 😏 Die Kombination aus knusprigem Teig, geschmolzenem Käse und warmem Belag stimuliert auch den somatosensorischen Kortex. 🧠✨

Aber wie viel Sport muss man eigentlich treiben, um die Kalorien einer Pizza zu verbrennen? 😅 Wie ist das Verhältnis von Genuss und Bewegung – bzw. wie lange sitze ich auf dem Rudergerät um die Kalorien einer Pizza wieder zu verbrennen? 🧐

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Vom Trainingsplateau zum Trainingstableau

Veröffentlicht am 9. Februar 2025
Aktualisiert am 9. Februar 2025
7 Minuten Lesedauer

Man steckt viel Zeit und Energie in das Training, aber plötzlich bleiben die Fortschritte aus. Man fühlt sich kraftlos und frustriert – Willkommen auf dem Trainingsplateau! 🤝

Doch keine Sorge: Ein Plateau ist nicht das Ende – meistens ist es die Basis um darauf aufzubauen. 🗻Was ist ein Trainingsplateau, warum tritt es auf und wie kann man es ggf. überwinden?

Wenn man bei Google nach dem Thema Trainingsplateau sucht, findet man vor Allem Eines: Nahrungsergänzungsmittel. 🙈 Honi soit qui mal y pense – die nächstliegende Lösung: Proteine 😉 Aber mal ehrlich: Manchmal ist es auch schlicht der regelmäßige Grind, der langsam aber stetig mahlt. 😌

Wenn man auch nur gefühlt in einem Plateau feststeckt: Wie schafft man es ein Plateau zu erkennen, zu akzeptieren 🧘 und darauf aufzubauen?